عند اختيار أواني المطبخية, من الضروري مراعاة العديد العوامل. تتضمن المواد الممكنة و المتوفرة مثل الحديد المانع الصدأ و التآكل, الحديد الزهر و المطابخ , الطين و السطح . يؤثر على تحديد المطبخية ال